台北八里軽食.福州兩相好
  • 八里船津側に位置し、当地で最も古い店の一つであり、看板商品の「兩相好」は、双子のように繋がる包子で、綿密でしっかりとした食感を持ち、揚げたばかりに一番美味しい、週末になると人の行列ができます。ほかにも甘くてぱりぱりとした「麻花捲」、蝦干しを詰めた海鮮包など福州人ならではの伝統風味の軽食も揃っています。美味しい秘訣は20年来ずっと昔の作り方に従って手作りし、全ての商品は工夫を凝らして煉った、人工色素や香料及び防腐剤を全然添加しないもの、良い品質と伝統風味を重んじます。
  • 手作り両相好

    二つの包子が繋がってまるで双子のようなので「雙胞胎」とも呼ばれ、しっかりとして綿密な包子を手でゆっくり引き裂いたら、良い匂いが立ち上がった熱々の煙によって広まってきて美味しそうでした!
  • 手作り麻花捲

    市中に機械で製作した麻花捲と違い、複雑な手順で煉った手作りの麻花捲は、香ばしくてパリパリとした食感を持って、噛むごとにその格別な歯触りを楽しめます。宅配便サービスも提供しますよ!
  • タロイモ餡スイーツ

    皮を剝いて蒸した大甲タロイモで製作したペーストを大量に「芋泥棒」や「芋泥餅」の中に詰め込み、香ばしくて柔らかく食べれば食べるほど美味しくて人気があるデザートです。
  • 酸菜包‧海鮮包

    故郷の福州からの両相好、麻花捲など本場的な伝統軽食に力を尽くすだけでなく、絶えず新しい商品を開発して、蝦干し餡を詰めた海鮮包やたっぷりの酸菜を味わえる酸菜餅など市中に味わえない風味を出しました。
  • フライドドーナツ

    消費者に食感が良くてほかほかの風味を味わえるため、オーダーを受けてから作るので、暫らくのお待ちが必要で、一番美味しい風味を堪能できます。
  • 古法に従う手作りもの

    1984年に創立して以来、全ての商品は古法に従って手作りし、上等な原料を採用して人工色素や香料、防腐剤を全然添加しなく、皆さんに安心に美味しい軽食を堪能できます。
  • 福州両相好®

             ~古法に従って手作りした新鮮で美味しい味~


    中国ページ


    【営業時間】
     9:00~22:00


    【麻花捲の試食】
     当店の両相好は人工色素、香料及び防腐剤を添加しないで工夫を凝らして煉って手作りしたもの、一口を噛んだらパリパリ
     とした食感を楽しめて、市中に売っている機械製の麻花捲と違う所をすぐ分かります。店内は無料で試食するサービスを提
     供していますよ。


    【麻花捲の宅配便】
     「福州両相好®」は宅配便サービスを提供いたします。
     1包み/11本入り(150元)
     注文電話:02-26194730
     連絡メール:sam.sclin@msa.hinet.net
     ご注文の数量を知らせてから、ご送金をお振込みください。(台湾国内を限り、運賃が必要となります)
    ★銀行番号:700
     口座番号:00010540753334
     口座名:林先全


    【美味しい秘訣】
    ★保存方法◎両相好、ドーナツ及び餅類:水分の流失を防ぐように先ず紙袋で包んでからプラスチック袋で密封してください。
     もしも、16時間以内食べ切れない場合、冷蔵庫に保存してください。(海鮮包ならもっと早めに冷蔵に入れてください)
    ◎手作り麻花捲:開封した後、できるだけ早めに食べ切ってください。もしも、食べ切れない場合、密封して保蔵し、乾燥な環
     境なら、約1週間以内に保存できます。冷凍庫に保存したら、一番新鮮な風味を保ちます。
    ★加熱方法
    ◎電気炊飯器:水を加えないままに5~10分ぐらい加熱します。
    ◎電子レンジ:両相好とドーナツは強火で20秒ぐらい、他の餅なら50秒ぐらい加熱します。
    ◎オーブン:アルミホイルで完全に包んでから5~10分ぐらい加熱します。


    【交通情報】
    ★西濱公路:台15線の西濱公路から八里向きへ→八里船津の入り口に入ってから右を曲がったら「福州両相好®」を見えま
          す。
    ★国道1号:五股ICから下り、107県道に接して台15線(西濱公路)で八里向きへ→八里船津の入り口に入ってから右を曲がっ
          たら「福州両相好®」を見えます。
    ★大衆交通
    ◎MRT
    ‧MRT淡水線→「淡水站」から下り、徒歩で淡水船津場に着いてから八里船津場までのフェリーに乗り、八里船津場から下り
     たら、「福州両相好®」を見えます。
    ‧MRT淡水線→「關渡站」から下り、淡水客運の紅13バス(十三行博物館-捷運關渡站)、或いは淡水客運の紅22バス
    (八里-捷運關渡站)に乗り換えして、「渡船頭站」から下車します。
    ◎他のバス:三重客運(704)、三重客運(八里-板橋)、632号バス(八里-北投捷運站)などのバスをご利用ください。
       
  • 營業電話:02-26194730
    營業地址:新北市八里區米倉村渡船頭街30號(八里渡船頭正對面)